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お知らせ
2024.03.07
登り窯で焼き上げるホットドッグ専門店がオープンしました!
こんにちは!岡山県備前市のふじた屋です。この度、藤田商会の耐火レンガを使用し、備前焼作家松岡誠悟氏によって設計された登り窯で焼き上げる、ホットドッグを提供する専門店がオープンしました!当店では、登り窯の特性を活かした香ばしさとジューシーさを存分に楽しめるホットドッグを毎週金曜日11:00~15:00の間に提供しています!
私たちのお店では、登り窯の独特な温度管理によって、外はサクッと、中はジューシーな絶妙な食感のホットドッグを毎日焼き上げています。岡山の豊かな自然から得られる新鮮な食材をふんだんに使用し、心を込めて一つひとつ手作りしています。
岡山での新しい朝の始まり、お昼休み、ちょっとしたおやつタイムに、私たちの登り窯で焼き上げたホットドッグをぜひお楽しみください。特別な日には、ふじた屋のレンガを使った登り窯でじっくりと焼き上げるホットドッグで、一日を華やかにしましょう!
素敵な笑顔と共に、皆様のご来店を心よりお待ちしています!
詳しい情報は下記よりご覧ください!